2015/02/06

飲むグラ

 実物を見る前は、ええ?何?と聞き直すような商品名であった。文字を追いかけると、グラの後の文字を知りたくなる。「グラノーラ」のことらしい。グラノーラって?と言う人も少なくない筈だから、補足をすると=穀物、果物、ナッツなどを乾燥し粉砕したり、固めたものの総称で、バランスの良い栄養成分を構成した食品。牛乳や豆乳に混ぜて栄養補給に使うとか、栄養バランスを整える目的で使われる。つまり、飲むグラと称して、隠された文字を表に出すと「牛乳や豆乳に溶かして飲む、穀物、果物、ナッツ粉砕混合品」ということになる。

 その商品には何が入っているかといえば、1.アーモンド、2.カシューナッツ、3.くるみ、4.ココナッツ、5.いちご、6.コーン、7.オーツ麦、8.大豆、9.大麦、10.サイリウム、の10種類。パッケージを開けてスプーンですくって舐めてみると、わずかに「甘みのある黄粉」といった感じで、親しみやすい反面、飽き易いかもしれない。年配の人の中には、ご飯に乗せて食べてみたいと思う人がいても可笑しくない味だ。


  オーツ麦とは、玄米と比較し食物繊維が約3.5倍、鉄分は約2倍、カルシウムは約5倍とグラノーラの主成分として使われることが多い。また、サイリウムとは、オオバコ科の植物インドオオバコの種子の皮殻から精製したもので、成分の9割が食物繊維。これら成分に加えて、ナッツ、大豆、大麦などによって低GIを実現し、食物繊維、ミネラル、ビタミンをバランスよく含んだ食品として機能させている。

 食べる時の推奨量としては、1食分=30gあたり、エネルギー125Kcalとして、たんぱく質4.5g、脂質4.7g、糖質8.8g、食物繊維3.7g、ナトリウム13mg、カリウム185mg、カルシウム23mg、リン67mg、鉄0.9mg、ビタミンA 216μg、ビタミンD 2.2μg、ビタミンE 4.8μg、ビタミンB1 0.5mg、ビタミンB2 0.5mg、ナイアシン 5.1mg、ビタミンB6 0.4mg、ビタミンB12 1.0μg、葉酸108μg、パンテトン酸2.8mg、ビタミンC 35mgを含んでいると書かれている。1日1回小腹が空いた時に試してみるのが良い。どろどろ状になるかもしれないが、余計な味のない「まるごと大豆飲料」に溶かすと、腹持ちも良い。
 
  この会社には、同系列の商品が7種類を用意してあり、用途や好みによって選択できる。その他にも、お菓子や様々な健康食品を販売しており、ホームページを1度覗いてみるとよい。
 http://ajigen.com/index.html