美味しい蒟蒻ゼリー

　かつて、若い女性の間だけの話題だった「美しく痩せる」というコンセプトは、いつしか「中高年のおっさん」にまで広がり、さらに小中学生なども気にする時代が来て、全世代の日本人男女がこぞって目指す大目標になってきた。それもこれも、行列の出来る飲食店を紹介するテレビ番組の影響だとか、あるいは、ストレスの多い社会環境によるものか、日本人の肥満度はいづれ米国を抜き去るかもしれない。その兆しは、スーパーを出入りするお母さん方の体型にすでに表れていて、何か「食べている物が違う」と言った感じで、明らかに20～30年前には存在しなかった新種の人類のように見える。

　酷い事を言うと思われるかもしれないが、このような体型は、そう容易に達成できるものではない。過去の食の「積み重ねノウハウ」が生かされたものと考えられる。確かに、胃は拡張性に富み、知らず知らずのうちに、その容量を増加させることができる。しかも、大脳の言うことをよく聞く別腹機能まで備えていて、目の前にある美味しいものは、消化器のすみにまで押し込むことを可能にしている。そういう機能を上手に活用することによって、徐々に食べる総量を増やすことができるのである。むしろ、逆に胃を小さくするには、病気にでもならない限り実現できない。つまり、健康状態と食事環境、食事の仲間などの影響で大食を促すと考えることが出来る。

　だから、そんな状態で、少々蒟蒻を食べたからといって、スリムで美しいおっさんになることは出来ないのである。そこは、常日頃からその為の努力を怠ってはいけない。たとえば、会社帰りは、早々と電車に乗り、痴漢に間違われないように緊張感を持って車内で時間を過ごし、背後から刺されないように、駅からは早足で自宅へ向かう。自宅ではお酒も控えめに、ゆっくり時間を掛けて夕食を戴きながら「美味しい、美味しい」と口癖にして家族に感謝をしながら、食後もゆったりと時間を過ごし、時々は食後の洗い物を手伝ったり、子供の勉強を見たり、就寝時には、屋外から曲者などの進入に用心し細部の戸締りにも気を配りながら、枕元の近くにはバットを隠して待機をするなど、そうすることで現代社会を取り巻く環境に対応しながら、よく考えると、如何に緊張感の無い人生を過ごしているか認識できるに違いない。緊張感こそダイエットに効果的なのである。

　　緊張感を高めた状態を維持するには、必要以上の食材を口にしてはならないのである。しかし、そんな状態を維持しても、全く体型に変化が無かったとするならば、是非にとも会社のお昼に、この美味しい蒟蒻ゼリーを食べてみてはいかがかと思うのである。つまり、お金を使わなくても、やれることは沢山あり、すべてやった後でも遅くは無いのである。その中で、どうしてもダイエット食品に頼りたければ、歴史ある食材の蒟蒻がよい。そして、同じ蒟蒻でも美味しい商品がなお良い。さらに、今必要な栄養素の補給ができると、もっと良いということになる筈だ。それが、蒟蒻に加えたフルーツ味と植物性乳酸菌やコエンザイムQ10である。しかし、それらが効くかは個人によって異なるが、フルーツ味と言う美味しさは共通するのではないだろうか。
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